今回のテーマは、タンパク質です。

そもそもタンパク質は、体の中でどのような働きをしているのでしょうか？

タンパク質は、生物の構成成分の1つです。
タンパク質の代表的な働きは、筋肉を作ることです。
しかし、それ以外にも様々な働きがあります。

例えば、下の図は目の断面図です。
図の左側に、白く円形に示された部分がありますね。
これは水晶体という透明なレンズのような部分で、クリスタリンというタンパク質でできています。

また、ヒトの手についている爪も、タンパク質でできています。
さらには、ヒトの涙の中にも、雑菌を殺すためのタンパク質が含まれています。

一言でタンパク質と言っても、たくさんの種類があります。
そして、タンパク質がさまざまな働きをすることにより、生体の機能が維持されるのです。

今回はタンパク質が合成するプロセスについて学んでいきましょう。