(1)は「あなたはカナダ出身ですか。」という質問だね。
「あなたは～ですか。」という疑問文は、Are youで切り出す のがポイントだったね。
Are you のあとに「カナダ出身」を表すfrom Canadaを続けよう。

(1)のAre you ～?という質問に対して、「はい、そうです。」と答えるときは、Yes, I am.だったね。
自分のことをたずねられているので、I「わたしは」で答えよう。

(3)もAre you ～?に対する答えを考えるよ。
「いいえ、ちがいます。」と答えたいときには、No, I am not.と表すよ。
最後に 「～でない」を表すnotを付ける のを忘れないでね。

ちなみに、
No, I am not. → No, I’m not.
と短縮することもできるよ。