ポイント3では、ヨーロッパで行われている 酪農 について見ていきます。
牧草などを栽培して牛やヤギを育て、生乳やチーズなどの乳製品を生産する農業のことを 酪農 といいます。
ヨーロッパの中でも、 オランダ や デンマーク でさかんに行われている農業です。

こちらの写真を見てください。

チーズが写っていますね。
オランダやデンマークではチーズやバターが生産されています。
乳製品を生産するのが 酪農 です。
しっかり覚えておきましょう。

ちなみにオランダは、 干拓 によって土地を拡げてきました。
干拓 とは、浅い海や湖の水を抜いて、人が住んだり農業ができるような土地をつくることです。
干拓によってできた土地のことを ポルダー といいます。
オランダのポルダーは世界的に有名です。
ポルダーはよくテストで聞かれる言葉ですので、しっかり覚えておきましょう。