練習問題を解いていきましょう。

アルミニウムの化合物について、誤っている記述を選ぶ問題ですね。

ア　Al₂O₃は両性酸化物で、酸や強塩基の水溶液に溶ける
こちらは、正しい内容です。
酸化アルミニウムは両性酸化物で、酸や強塩基の水溶液に溶けます。

イ　Al(OH)₃は両性水酸化物で、酸や強塩基の水溶液に溶ける
こちらは、正しい内容です。
水酸化アルミニウムは両性水酸化物で、酸や強塩基の水溶液に溶けます。

ウ　Al³⁺に少量のNaOHを加えると沈殿が生成するが、多量のNaOHを加えると沈殿が溶解する
こちらは、正しい内容です。
水酸化アルミニウムが沈殿したところにさらに多量の強塩基を加えると、沈殿が溶解します。
このことを、再溶解といいましたね。

エ　Al³⁺に少量のNH₃を加えると沈殿が生成するが、多量のNH₃を加えると沈殿が溶解する
こちらは、誤った内容です。
弱塩基であるアンモニアの場合、水酸化アルミニウムを沈殿させることはできますが、沈殿を溶解させることができません。

よって、答えは、エです。