今回のテーマは、「カルボニル化合物の定義」です。

有機化合物において、特徴を示すのは、官能基と呼ばれる部分でした。
ヒドロキシ基・エーテル結合・カルボキシ基などがありましたね。

このほかの官能基として、アルデヒド基-CHOがあります。
アルデヒド基をもつ化合物であるアルデヒドを構造式で表すと、次のようになります。

その他の官能基として、 ケトン基-CO- というものもありましたね。
ケトン基をもつ化合物であるケトンを構造式で表すと、次のようになります。

さて、みなさんは、これら２つの構造式がよく似ていることがわかりますか？
-CO- という部分は、両方に共通していますね。
この-CO-の部分を、カルボニル基といいます。
つまり、アルデヒド基とケトン基は、どちらもカルボニル基を含んでいるということになります。

そして、カルボニル基を含む化合物を、カルボニル化合物といいます。

カルボニル基・アルデヒド基・ケトン基の使い分けを整理しておきましょう。